La Red Prot-Alt del Programa CYTED, el ITAPROQ de la UBA Argentina y el Grupo VALANSE Food del IATA-CSIC España, organizan la Conferencia Internacional “Innovaciones en Proteínas Alternativas”, un encuentro científico y tecnológico centrado en los avances hacia una alimentación más sostenible.
📅 Fechas: 26 y 27 de mayo
🕘 Horario: 09:00 – 14:00
📍 Lugar: Salón de Actos, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), Valencia.
La conferencia es gratuita, con inscripción previa obligatoria.
